Неповторимый “Оливье”– это традиционный вкус Нового года! И даже если ваш праздничный стол переполнен...

огромным количеством разных блюд, то без него новогодняя ночь теряет весь смысл.

История популярного новогоднего салата длится уже больше чем полтора века. Несмотря на то, что сегодня это блюдо — неотъемлемаяПоказать ещё часть праздника, так было не всегда. Сегодня салат известен не только в России, но и во всем мире, где его называют «русский салат».

В своей статье мы рассказываем историю блюда, которое было придумано в России, почти забыто после революции и стало снова популярным в середине ХХ века.